「八王子にこんなおしゃれなイタリアンレストランがあったの？」というくらい、雰囲気バツグンなのが、リストランテ ヴィアマーレ（RISTORANTE VIA MARE）です。
そんなお店を見つけると、誰かに紹介したくなる…。ということで、ヴィアマーレに初訪問した感想を記事にします。
アクセスバツグン！八王子の駅チカにイタリアがある
場所はJR八王子駅と京王八王子駅のちょうど中間あたり。どちらから向かっても徒歩3分程度の好アクセス。
店は雑居ビルの2階です。店内入り口を見る限り、特に印象には残らないふつうのイタリアンレストランといった感じですが、一歩一歩階段を上るにつれて、おしゃれな景色が目に飛び込んできます。これは期待大。
ラグジュアリーな空間にうっとり
論より証拠。これが店内の画像です。
これは女性が好きそうな空間。インスタ映え間違いなし。
平日ということもあり、圧倒的に女性の主婦グループが目立ちました。
会社員が気軽にランチをするというより、ちょっと特別でちょっと贅沢な空間という感じ。
今日の集まりは私の誕生日を祝う会です。友達が企画し、食べログで予約してくれました。ここはそんなシーン(お祝いごとやちょっとしたイベント等)で利用するのにぴったりのお店です。
そして、笑顔を絶やさない接客がすばらしい。スマートで洗練された身のこなしがとても印象的でした。
ヴィアマーレランチがオススメ！
ランチはパスタランチ1,100円、バリューランチ1,380円、ヴィアマーレランチ1,780円、スペシャルランチ2,600円の4種類。私たちは前菜、パスタ、ドリンクがそれぞれ選べるヴィアマーレランチを頼みました。
前菜
前菜の種類が多いので、違うものを頼んでシェアしました。上からバーニャカウダ、サーモンのマリネ、生ハムのサラダです。
野菜が新鮮でシャッキシャキ！
本日のパスタ
パスタも種類が多くて、とても選びきれない！
そんなときはおとなしく、「本日のパスタ」をチョイス。
今が旬の桜エビをふんだんに使った、トマトソースパスタです。桜エビをカリッと揚げてからソースに加えた感じで、桜エビのカリッとした食感と、パスタのモチッとした食感が絶妙。トマトソースの味付けも、それほど塩分は強くないのに、しっかりとしたいい味が出ている。これは本当に美味しい。
この後はデザートとコーヒーです。
やはりほんの少しでも、デザートがあるとないとでは満足度が全く違います。
ああ本当に美味しかった〜、ごちそうさまでした。もうお腹いっぱい、心も満たされました。
ここは本当にオススメです。大切な人と、心ゆくまでゆっくり楽しく過ごすのにぴったりのお店です。ぜひ八王子に来たら一度立ち寄ってみてください。
モチモチの手打ちパスタが大人気の姉妹店・カンティーナ（CANTINA）にも、近いうちにまた行きたくなりました。
なお系列店はこの他に、教会付イタリア邸宅ウェディング・トスカネッラと、ウェディングレストラン・フィオレンティーナが静岡にあります。
オマケ
「お腹いっぱい」と言いながら、まだおしゃべりしたいと、この後富士森公園近くの「パークサイドカフェ・バーゼル」に場所を移してケーキを食べました。
リストランテ ヴィアマーレ・詳細情報
| 住所 | 東京都八王子市東町1-4 森村ビル2F大きな地図で見る |
| 電話番号 | 042-656-5585 |
| 営業時間 | ［月〜金］ ランチ11:30～15:00(L.O.14:15)ディナー17:30～23:00(L.O.22:00) ［土・日・祝］ ランチ11:30～15:15(L.O.14:30)ディナー17:30～23:00(L.O.22:00) |
| 休日 | 不定休 |
| 禁煙・喫煙 | 店内完全禁煙 |
| 駐車場 | なし |
